Категорії
Діапазон цін, ₴
Бренд:
Chain Reaction Winery — це невелика сімейна виноробня, розташована на мальовничому схилі Naramata Bench поблизу Пентіктона, Британська Колумбія, Канада. Заснована подружжям Джоелом та Ліндою, які у 2017 році залишили успішні кар'єри в технологічному секторі Ванкувера, щоб присвятити себе виноробству та своїй пристрасті до велоспорту.
Назва "Chain Reaction" має потрійне значення:
Велосипедний ланцюг: відображає любов засновників до велоспорту та тріатлону.
Ланцюг подій: символізує послідовність подій, що привели їх до створення виноробні.
Хімічна реакція: натякає на процес перетворення винограду на вино.
Виноробня спеціалізується на виробництві високоякісних вин з місцевих сортів винограду, таких як Піно Нуар, Піно Грі, Шардоне та Ґевюрцтрамінер. Їхні вина отримали визнання та нагороди, зокрема, Піно Грі 2019 року здобуло Lieutenant Governor's Platinum Award.
Виноградники Chain Reaction розташовані на західних схилах, що забезпечує оптимальне дозрівання винограду завдяки післяобідньому сонцю. Ґрунти складаються з суглинку та піщаного суглинку, що сприяє вирощуванню винограду високої якості.
Окрім виноробства, Chain Reaction Winery пропонує відвідувачам затишну дегустаційну залу, де можна насолодитися їхніми винами та свіжоспеченою піцою з дров'яної печі, милуючись панорамними видами на озеро Оканаган.
Виноробня розташована неподалік від популярного велосипедного маршруту Kettle Valley Rail Trail, що робить її ідеальним місцем для відпочинку та дегустації вин після активного дня.
Chain Reaction Winery поєднує пристрасть до велоспорту та виноробства, пропонуючи унікальний досвід для всіх поціновувачів вина та активного відпочинку.