Категорії
Діапазон цін, ₴
Бренд:
Вино La Bicicleta Voladora є проектом німецького винороба Германа Бланко (відомого також своїми проектами Casa Aurora і Quinta Milu). Вино виробляється у регіоні Ріоха Орієнталь із винограду, вирощеного на органічно сертифікованих виноградниках у Наваррі.Ось основні характеристики виробництва цього вина:
Філософія виробництва: Вино створюється з акцентом на свіжість, легкість і природність. У процесі не використовуються хімічні добавки та дубові бочки.
Технологія: Виноробня працює з місцевими дріжджами (індикативними для регіону), використовуючи природні ферментації.
Виноградарство: Органічно сертифіковані виноградники.
Дозрівання: Вино витримується в бетонних резервуарах, що додає йому свіжості і зберігає чистоту фруктових нот.
Це сучасне вино, що не проходить витримку в дубі, і призначене для споживання в молодому віці.